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... 老婆懷孕五個月了,這段時間特別愛吃火龍果,三天兩頭就要去買一個。大家都知道火龍果有白心和紅心的兩種,每次買的時候我倆就會槓起來,老婆要買白心的,說白心的火龍果營養更高,我就建議她買紅心的,覺得紅心的更營養,而且更甜更好吃,每次去買都要爭論好半天。今天在家沒事,我就在網上搜看了很多關於火龍果的資料,我要把關於火龍果的知識翻個底朝天,也好印證一下我和老婆的觀點哪個是正確的,剛好也給大家普及一下關於火龍果的小知識,解開很多和我們一樣有爭論有疑惑的問題。 ... 一:火龍果是一種什麼樣的水果? 火龍果屬於仙人掌科,主要分布在中美洲至南美洲北部,花可以作蔬菜,果肉可以吃。火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。火龍果不僅味道香甜,而且還有很高的營養價值,富含蛋白質、膳食纖維、維生素類、特別是含有高濃度天然色素花青素,可以說是一種營養很全面的熱帶水果。 ... 二:紅心火龍果和白心火龍果到底有哪些區別? 1、甜度不一樣,吃過的朋友都知道,紅心火龍果會比白心火龍果更甜一點。 2、口感不一樣,紅心火龍果的果肉要比白心的更細膩,更軟糯一些。 3、價格不一樣,我們這邊超市,現在紅心火龍果是12.8一斤,而白心火龍果才6.8一斤。 ... 三:白心火龍果和紅心火龍果哪個營養更高? 不管是白心火龍果還是紅心火龍果,它們都含有花青素,而紅心火龍果中還含有一種叫甜菜紅色素的元素,這種元素具有很強的抗氧化能力。另外,紅心火龍果中的維生素C含量也要比白心的高很多,所以總的來說,紅心火龍果的營養會更高。 ... 四;孕婦能不能吃火龍果? 火龍果中富含維生素和膳食纖維,可以促進腸蠕動、緩解孕期便秘、可以補充孕期所需的營養物質,有助於胎兒的正常發育,還有降血壓的作用,可以預防妊娠期高血壓的發生。但是不能過量食用,過量就容易引起腹瀉,所以孕婦是可以吃火龍果的,不過孕婦建議吃白心火龍果,裡面的糖分會低一些,一次少吃點就行。 ... 五:購買火龍果有哪些小技巧? 1、看葉子和果皮的顏色,顏色越紅就說明越成熟,味道肯定就會更甜。 2、試試軟硬度,用手指輕輕按壓,如果比較硬的話說明還沒熟透,太軟的話就說明放的時間比較久了,不夠新鮮,軟硬度適中最好。 3、用手掂量掂量,越重的越好,因為火龍果的密度越大,就說明汁更多肉更滿。 ... ​ 六:超市里偶爾看到的黃色火龍果是什麼? 黃色火龍果其實是叫麒麟果,和火龍果是同屬不同科的,麒麟果中的花青素含量比火龍果要高,果肉和火龍果差不多,但是價格要比火龍果貴很多,超市里價格一般都是在60塊錢一斤左右。 好了,今天關於火龍果的小知識就跟大家分享到這裡了,希望對大家能有幫助。其實不管是白心火龍果還是紅心火龍果,營養價值都很高,根據自己的口味選擇即可。我是瘦猴,如果您喜歡我的分享,請點讚、收藏、轉發吆,您的支持是瘦猴繼續創作最大的動力,感謝您的關注,我們明天見。

 

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